À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang H/F, un poste clé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En tant que Chef de rang, vous serez le point de contact principal pour nos invités, assurant un service chaleureux, professionnel et efficace. Vous participerez activement à la mise en place des tables, à la prise de commandes, au service des plats et des boissons, tout en veillant à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Votre enthousiasme et votre sens du service contribueront à créer une atmosphère accueillante et mémorable pour chaque client.
Ce que vous ferez
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire
- Prendre les commandes avec précision et transmettre efficacement aux équipes en cuisine et au bar
- Servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité et de présentation
- Assurer la propreté et la mise en place des tables avant et après le service
- Conseiller les clients sur le menu, les vins et les suggestions pour enrichir leur expérience
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de service client
- Collaborer étroitement avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
PERSON
Nous recherchons un professionnel passionné par l’univers de la restauration, doté d’un excellent sens du service client. Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive. La maîtrise des techniques de service, une expérience préalable dans un environnement similaire, ainsi qu’une connaissance des règles d’hygiène sont essentielles pour réussir dans ce rôle. La capacité à travailler en équipe, à communiquer efficacement et à faire preuve d’initiative sera grandement appréciée.
Profil recherché
- Expérience significative dans la restauration ou le service en salle (restaurant ou hôtel)
- Connaissance approfondie des techniques de service, y compris le dressage des tables et la prise de commandes
- Bonne maîtrise des standards d’hygiène alimentaire et sécurité sanitaire
- Sens aigu du service client avec une attitude accueillante et professionnelle
- Capacité à gérer plusieurs tables simultanément avec efficacité et courtoisie
- Flexibilité dans les horaires, y compris les soirs, week-ends et jours fériés
- Expérience en barista ou connaissance du secteur café est un plus mais pas obligatoire
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre enthousiasme contribue directement à la satisfaction de nos clients. Nous valorisons chaque membre en offrant un environnement stimulant où votre expertise sera reconnue et développée.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 901,93€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
