À propos du poste
Nous recherchons un aide cuisinier ou une aide cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que membre de notre équipe, vous participerez activement à la préparation des crêpes et des galettes, au maintien de la propreté et à la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour celles et ceux souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et convivial, tout en développant leurs compétences en cuisine.
Responsabilités
- Participer à la préparation des aliments en suivant les recettes et les consignes de sécurité alimentaire
- Assister le ou la chef de cuisine dans la mise en place des ingrédients et des crêpes et galettes
- Contribuer à l’organisation de la cuisine pour assurer un flux de travail efficace
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’ordre dans la zone de travail, notamment en nettoyant les surfaces, ustensiles et équipements
- Surveiller la conservation des produits alimentaires et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement
- Participer au service en salle si nécessaire, en assurant une relation agréable avec les client(e)s
Profil recherché
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez apprendre le métier d’aide cuisinier ou d’aide cuisinière. Une expérience préalable dans un environnement de restauration ou de cuisine est souhaitée mais non obligatoire. Vous possédez de bonnes compétences en preparation alimentaire, sécurité alimentaires, cuisson et service en salle. Vos qualités organisationnelles vous permettent de gérer efficacement votre poste tout en respectant les normes d’hygiène. Vous êtes capable de travailler en équipe dans un environnement rapide, tout en faisant preuve d’autonomie. La connaissance du secteur de Pornichet serait un plus. Nous accueillons avec enthousiasme les candidat(e)s passionné(e)s par la cuisine et désireux(se)s de contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1 867,02€ par mois
Lieu du poste : En présentiel