À propos du poste
Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) et dynamique pour occuper le poste de RESPONSABLE charcuterie Trad. Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de la gestion quotidienne du secteur de la vente et de la promotion de nos produits de charcuterie traditionnelle. et de l'équipe. Vous aurez l’opportunité d’interagir directement avec nos clients, de développer des stratégies de vente efficaces et d’assurer une expérience client exceptionnelle. Votre expertise en gestion, en négociation et en merchandising contribuera à renforcer notre position sur le marché tout en offrant un service irréprochable.
Vos missions principales incluront la supervision des opérations en boutique, la gestion des stocks, la formation et le développement de l’équipe, ainsi que l’optimisation des ventes grâce à des techniques de marketing innovantes. Vous serez également chargé(e) d’assurer une gestion rigoureuse des aspects administratifs tels que la tenue de livres comptables, la gestion des plannings et le traitement des paiements. En tant que leader motivé(e), vous inspirerez votre équipe à atteindre ses objectifs tout en maintenant un environnement de travail positif et productif.
Ce poste est une excellente opportunité pour un professionnel expérimenté souhaitant évoluer dans un secteur passionnant, où votre leadership et votre sens du commerce feront toute la différence.
PERSON
- Expérience significative en gestion de boutique ou magasin spécialisé dans la charcuterie ou produits alimentaires traditionnels
- Solides compétences en négociation, marketing et vente au détail
- Capacité à former, superviser et motiver une équipe diverse
- Maîtrise des techniques de merchandising, gestion des stocks et fixation des prix
- Excellentes compétences en communication, avec une aptitude à interagir efficacement avec une clientèle variée
- Expérience en gestion du personnel, formation & développement, ainsi qu’en supervision opérationnelle
Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, organisé(e), doté(e) d’un excellent sens du service client et capable d’assurer le bon fonctionnement quotidien du point de vente. La maîtrise des outils informatiques liés à la gestion commerciale est également souhaitée. Si vous êtes motivé(e), orienté(e) résultats et prêt(e) à relever ce défi passionnant, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Profil recherché
- Expérience préalable en management ou assistant manager dans le secteur retail ou alimentaire
- Connaissance approfondie du secteur alimentaire traditionnel ou spécialisé dans la charcuterie artisanale
- Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément avec efficacité: organisation, time management et multitasking
- Capacité à former et développer une équipe performante dans un environnement dynamique
- Sens aigu du service client avec une approche proactive pour répondre aux attentes des clients
- Leadership naturel avec une capacité à inspirer confiance et à motiver son équipe
- Maîtrise parfaite du français; compétences en anglais ou autres langues seraient un plus pour communiquer avec une clientèle internationale
Rejoignez-nous pour faire rayonner notre savoir-faire traditionnel tout en offrant une expérience client exceptionnelle ! Nous valorisons l’engagement, l’esprit d’équipe et le professionnalisme dans tout ce que nous faisons. Rémunération en fonction du profil
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
