À propos du poste
Le Radisson Saint-Denis recherche un(e) Chef de Rang H/F en CDI pour rejoindre son équipe de restauration.
Vous assurez un service en salle de qualité, veillez à la satisfaction des clients et encadrez les commis affectés à votre rang, dans le respect des standards de service, d’hygiène et de sécurité de l’établissement.
Vos principales missions
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
- Assurer le service des mets et des boissons
- Organiser et animer votre rang pendant le service
- Encadrer les commis ou apprentis affectés à votre rang
- Veiller à la propreté, à la mise en place et au réassort de la salle
- Contrôler la facturation et assurer le suivi des encaissements si nécessaire
- Faire remonter les informations utiles à la hiérarchie
Profil recherché
Nous recherchons une personne disposant d’un CAP / Bac Pro Service en salle ou équivalent, avec idéalement 2 à 3 ans d’expérience dans un établissement de standing.
Vous êtes reconnu(e) pour :
- Votre sens du service et votre courtoisie
- Votre présentation irréprochable
- Votre réactivité et votre autonomie
- Votre esprit d’équipe
- Votre capacité à organiser et gérer un rang
Le poste implique des horaires en coupure ou en continu, ainsi que du travail en soirée, les week-ends et jours fériés.
Lieu : Hôtel Radisson Saint-Denis – 2 rue Doret, 97400 Saint-Denis
Contrat : CDI – Employé
Candidature
Pour postuler, merci d’adresser votre CV à :
[email protected]
Copie : [email protected]
Rejoignez nos équipes et participez à l’expérience client du Radisson Saint-Denis !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 901,93€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
