Description du poste Cuisinier / Chef de cuisine – Cuisine italienne Nous recherchons un cuisinier expérimenté, passionné par la cuisine italienne, pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé à Nice. Nous recherchons une personne qui connaît bien la cuisine italienne, maîtrise les techniques de base et est capable de travailler de manière autonome. Le candidat devra notamment être capable de : Préparer et envoyer les plats de la carte dans le respect des recettes et des standards de qualité. Gérer l’organisation quotidienne de la cuisine. Assurer la mise en place, le service et le rangement de la cuisine. Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits. Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et à la bonne organisation des commandes. Être capable de travailler efficacement pendant les services, même en période de forte activité. Profil recherché : Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, organisée et motivée, avec une bonne expérience de la cuisine italienne. Une expérience en tant que responsable de cuisine ou chef de partie est appréciée. Évolution possible : Le poste offre de réelles possibilités d’évolution pour une personne motivée et souhaitant s’investir durablement dans le développement de l’établissement. Poste à pourvoir rapidement.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 001,33€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
