Au Fournil de Romain recherche un(e) Employé(e) Traiteur pour renforcer son équipe de production.
VOS MISSIONS
Vous serez principalement en charge de la fabrication de notre gamme de produits traiteurs, dans le respect de nos recettes et de nos exigences de qualité.
Vos principales missions seront :
- Fabrication et réalisation des pâtés lorrains, tourtes, quiches, pizzas, feuilletés
- Préparation et fabrication des autres produits de notre gamme traiteur
- Préparation des pâtes, garnitures et appareils
- Montage, façonnage et finition des produits
- Organisation de la production et respect des quantités
- Respect des recettes et des fiches de fabrication
- Contrôle de la qualité des produits
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et entretien du matériel et du laboratoire
LES + DU POSTE
- Travail uniquement le matin !
- Aucune heure de nuit !
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et organisée, ayant idéalement une première expérience en cuisine, traiteur ou boulangerie-pâtisserie.
Vous êtes :
- Autonome et organisé(e)
- Rapide et efficace
- Rigoureux(se) dans votre travail
- Soucieux(se) de la qualité et de la présentation des produits
- Capable de travailler en équipe
- Ponctuel(le) et fiable
- Motivé(e) et volontaire
Une expérience dans la fabrication de produits traiteurs ou une formation en cuisine/traiteur serait un plus.
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS
Vous intégrerez une équipe à taille humaine, dans une ambiance conviviale, au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale.
Le poste offre une réelle autonomie dans la fabrication et une diversité de produits à réaliser au quotidien.
Lieu : Martigny-les-Bains
Contrat : CDI
Temps de travail : 35h00
Rémunération : selon profil et expérience
Pour postuler : envoyez votre CV à [email protected] ou présentez-vous directement à la boulangerie.
Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
