À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement.
En tant que commis cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et à l’organisation de la cuisine et la plonge.
Ce poste offre une excellente opportunité pour développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique et convivial. Si vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, cette offre est faite pour vous.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies
- Assurer la mise en place et le rangement des stations de travail
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
- Contribuer à l’organisation efficace de la cuisine pour garantir un service fluide
- Assister l’équipe en cuisine lors des différentes phases de préparation et de cuisson (Cooking)
- Maintenir la propreté et l’hygiène des locaux et du matériel utilisé (Food preparation)
- Participer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service rapide et de qualité (Food service)
Profil recherché
Vous avez idéalement une expérience dans le secteur de la restauration ou en food preparation. Vos compétences en organisation sont reconnues, vous savez gérer votre temps efficacement, même lors des périodes de forte activité. Vous maîtrisez les règles fondamentales de Food safety et avez une bonne connaissance des techniques culinaires (Cooking). Votre sens du service client est développé, et vous faites preuve d’un esprit d’équipe. La capacité à travailler dans un environnement dynamique, tout en respectant les standards d’hygiène, est essentielle. Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant.
Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
