LA COMÉDIE recrute Un(e) Plongeur(se) H/F à temps partiel (25h/semaine)
La Comédie, restaurant situé à Saint-Denis de La Réunion, est un espace gastronomique offrant une variété de produits locaux et de plats typiques de la cuisine régionale.
Le Poste :
Type de contrat : CDI
Lieu de travail : Saint-Denis
Durée hebdomadaire : 25 heures
· Vos missions :
Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous serez chargé(e) de :
- faire la plonge de la batterie et de la vaisselle,
- assurer le nettoyage quotidien de la cuisine et du matériel de cuisine en choisissant les produits d’entretien adaptés,
- veiller à la bonne tenue de la cuisine et des plans de travail,
- assurer le bon fonctionnement et l’entretien de l’outil de travail,
- nettoyer les sols et équipement avant, pendant, et après le service,
- sortir les poubelles et nettoyer le local poubelle,
- exécuter les tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage de poissons…),
- assurer certaines tâches quotidiennes de productions culinaires,
- assurer le respect des procédures d’utilisation des produits de nettoyage,
- veiller au respect de la règlementation en vigueur des activités CHR,
· Profil :
Si vous savez :
- appliquer strictement des directives
- exécuter avec dextérité des tâches répétitives
- organiser votre travail et gère les priorités,
- travailler en équipe,
- être disponible – polyvalent,
- avoir un esprit volontaire et dynamique,
- vous adapter à un environnement (écarts de température),
- adapter le rythme de votre activité à la variation des flux,
- renvoyer par votre comportement et votre présentation générale une image positive et adaptée du restaurant et du métier,
- également assurer le bon fonctionnement et de l’entretien de l’outil de travail.
Alors ce poste est fait pour vous !
Nous contacter :
Vous êtes intéressé(e) par cette offre, contactez-nous dès à présent en envoyant votre CV et lettre de motivation à l’adresse mail suivante : [email protected]
Les candidatures seront traitées en toute confidentialité.
Lieu du poste : En présentiel
