✨Halte à la routine!
Vous êtes un(e) Chef(fe) de Cuisine confirmé(e) et vous avez envie de mettre votre expertise au service de plusieurs établissements tout en développant vos compétences ?
Vous aimez les défis, les environnements variés et le management de proximité ?
Rejoignez le Pôle Ressources Sodexo Bretagne Centre Ouest sur le 49, sur ANGERS et sa périphérie !
Au sein d'une équipe engagée, vous intervenez là où votre savoir-faire fait la différence. Chaque mission est une nouvelle expérience, chaque établissement une nouvelle opportunité d'apprendre et de partager.
ANGERS ET SA PERIPHERIE (49)
CDI
Temps Complet
Accompagné(e) par Emilie, Coordinatrice du Pôle Ressources, vous intervenez sur différents établissements du département du 49, principalement à Angers et sa périphérie.
Grâce à des missions en intersegment, vous découvrez toute la richesse de la restauration collective : santé, médico-social, enseignement et restauration d'entreprise.
Nous recherchons dans le cadre de création de poste, un(e) Chef(fe) de Cuisine confirmé(e) pour un démarrage au 1 septembre 2026
Vos missions
- Piloter la production culinaire et garantir la qualité des prestations.
- Manager, accompagner et faire grandir les équipes sur site.
- Organiser l'activité de la cuisine et superviser les approvisionnements.
- Gérer les commandes, les stocks et les ratios.
- Garantir l'application des normes HACCP et des règles de sécurité.
- Veiller à la satisfaction des convives et à la qualité du service.
- Apporter votre expertise et votre savoir-faire sur chaque mission.
Le profil que nous recherchons
Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) de la restauration collective et aimez évoluer dans des environnements variés.
Vos atouts
✅ Solide expérience en gestion de cuisine et management d'équipe
✅ Maîtrise des normes HACCP et de la gestion opérationnelle
✅ Sens de l'organisation et des priorités
✅ Capacité à vous adapter rapidement à un nouvel environnement
✅ Leadership, autonomie et esprit d'équipe
✅ Goût du challenge et du terrain
Permis B et véhicule indispensables.
Vous faîtes de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité!
Un poste à temps plein en CDI
Vous travaillerez selon un planning établi à l’avance avec en moyenne deux week-end travaillés par mois, jours de RTT
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise :
- Salaire de base : 2 200 € brut/mois sur 13 mois
- Prime pole ressources : 250 € brut/mois
- Prime week-end : 60 € brut par jour travaillé
- Indemnités kilométriques selon le barème en vigueur
- Mutuelle d'entreprise
- Avantages CSE (voyages, réductions, chèques vacances...)
Votre prochaine aventure commence ici
Vous recherchez un poste dynamique, formateur et reconnu au sein d'un grand groupe ?
Rejoignez le Pôle Ressources Sodexo et donnez une nouvelle dimension à votre carrière
Dans le cadre de sa politique Diversité & Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.