Le Kabana by les Étangs
RECRUTEMENT — BARMAN / BARMAID
Notre restaurant festif, entièrement neuf et fraîchement rénové, recherche son/sa futur(e) Barman / Barmaid pour rejoindre notre équipe !
Un immense bar en bois, une ambiance élégante et chaleureuse, et surtout… un véritable esprit festif !
Service du mercredi au dimanche, dans une ambiance dynamique et conviviale.
Nous recherchons une personne : Souriante et accueillante Dynamique et motivée À l’aise avec la clientèle Ouverte d’esprit, avec un vrai sens du contact Qui aime travailler dans une ambiance festive et qui sait garder son énergie même pendant les gros services Une première expérience au bar est un plus, mais nous sommes surtout à la recherche d’une belle personnalité et d’un bon état d’esprit.
Poste à pourvoir pour le 01 octobre.
Responsabilités
- Préparer et servir une large gamme de boissons alcoolisées et non alcoolisées avec précision et rapidité
- Accueillir chaleureusement les clients, répondre à leurs demandes et leur offrir un service personnalisé
- Gérer la caisse, effectuer les opérations de caisse avec rigueur et assurer la précision dans le traitement des paiements
- Maintenir la propreté du bar, des équipements et respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les choix de boissons, proposer des suggestions et promouvoir les ventes additionnelles
- Surveiller le comportement des clients pour assurer leur sécurité et celle des autres, en intervenant si nécessaire
- Participer à la gestion des stocks, réapprovisionner le bar et signaler toute rupture ou besoin d’approvisionnement
Profil recherché
- Expérience préalable dans un environnement de restauration ou d’hospitalité, idéalement en tant que barman ou barmaid
- Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et proactive
- Bonne maîtrise des techniques de mixologie et connaissance des différentes boissons alcoolisées et non alcoolisées
- Capacité à gérer efficacement le temps lors des périodes d’affluence intense
- Sens aigu du détail, rigueur dans la manipulation de l’argent liquide et respect strict des normes d’hygiène alimentaire
- Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique et convivial
- Connaissance des règles de sécurité, y compris la gestion responsable de l’alcool
Rejoignez notre équipe pour offrir une expérience exceptionnelle à chaque client tout en développant vos compétences dans un cadre stimulant. Nous valorisons votre enthousiasme, votre professionnalisme et votre capacité à créer une atmosphère chaleureuse où chaque visite devient un moment inoubliable.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel