Offre d'alternance – Chargé(e) de Communication
Bouillant + Nouveau Restaurant (Ouverture Septembre 2027) | Lille Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation Durée : 1 an / 2 ans Date de début : Dès que possible
À propos de nous
Bouillant est un bistrot de quartier installé rue Léon Gambetta, à deux pas des Halles de Wazemmes. Le restaurant propose une cuisine du marché, locale et de saison, accompagnée d'une belle sélection de vins naturels, dans un cadre rétro et chaleureux.
En Septembre 2026, nous ouvrons un deuxième restaurant dans le Vieux-Lille avec plus de 120 couverts.
Pour accompagner notre développement et renforcer notre visibilité, nous recherchons un(e) alternant(e) en communication pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
Rattaché(e) directement à la direction, vous participerez à :
- La gestion et l'animation des réseaux sociaux des restaurants (Instagram principalement), avec création de contenus photo et vidéo
- Conception et réalisation de séries capsules sur des thèmes précis dans chaque restaurant (Vins, Cuisine, Humain)
- L'élaboration d'un planning éditorial et le community management (réponses aux commentaires et messages, veille des avis clients)
- La rédaction de supports de communication (newsletter, posts, annonces de nouveautés de carte ou d'événements)
- La mise en valeur des partenariats avec les producteurs locaux et vignerons naturels
- L'organisation et la promotion d'événements (concerts, brunch, 4 mains, marché des créateurs, accords mets-vins, dégustations)
- Le suivi des indicateurs de performance des réseaux sociaux et des retombées presse/influence
- La mise à jour du site internet et des fiches établissement (Google, plateformes de réservation)
- La rédaction de plaquettes commerciales pour des privatisation
- La gestion de projets de communication de l’idée à la réalisation
- Création de merchandising
Profil recherché
- Vous préparez un diplôme de niveau [Bac+3 à Bac+5] en communication, marketing ou équivalent
- Vous êtes à l'aise avec la création de contenus (photo, vidéo, montage léger, Canva, Suite Adobe)
- Vous maîtrisez les codes des réseaux sociaux, en particulier Instagram, et avez une bonne plume
- Vous avez une sensibilité pour la gastronomie, le vin nature et l'univers de la restauration
- Vous êtes curieux(se), créatif(ve), autonome et à l'aise pour évoluer dans une petite structure
- Une première expérience (stage, projet associatif, compte perso à forte audience) en communication est un plus
Ce que nous offrons
- Une immersion dans un lieu vivant et reconnu de Wazemmes, au contact direct de la direction
- Des missions concrètes et responsabilisantes dès votre arrivée
- Gérer la communication de deux lieux différents
- Peut-être participer à la création d’un troisième lieu
- L’opportunité d’être à la genèse de la communication d’un restaurant
- Avantages : Repas sur place / Merch / Réductions / Primes
- Rémunération selon la grille légale en vigueur
Comment postuler
Envoyez votre CV et quelques mots sur votre motivation à [email protected] ou sur Indeed
Contact : Anatole THOMAS – Adresse : 358 rue Léon Gambetta, 59000 Lille
Rémunération : 22 422,00€ à 45 574,10€ par an
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- Travail à domicile occasionnel
Lieu du poste : En présentiel