À propos du poste
Nous recherchons un Boucher Charcutier passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Responsabilités
- Préparer, découper et façonner diverses viandes selon les recettes et standards établis
- Réaliser des préparations charcutières telles que saucisses, pâtés, jambons ou autres produits artisanaux
- Emballer et présenter les produits de manière attrayante pour la vente au détail
- Assurer la conformité aux règles de sécurité alimentaire, hygiène et traçabilité des produits
- Conseiller les clients sur les choix de viandes et produits charcutiers, en offrant un service personnalisé et chaleureux
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires en vigueur
- Participer à la gestion des stocks, à la réception des marchandises et au rangement des produits
Profil recherché
- Expérience préalable en boucherie ou en restauration avec une spécialisation en charcuterie est fortement souhaitée
- Connaissance approfondie des techniques de préparation, découpe et emballage des viandes
- Sens aigu du service client avec une attitude positive et accueillante
- Respect strict des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans le travail
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée à offrir des produits d’exception tout en valorisant votre expertise dans un environnement où votre passion pour la viande est au cœur du métier. Chaque contribution est valorisée dans notre démarche d’excellence!
Salaire selon compétences
Lieu du poste : En présentiel
