Description de l'entreprise
Restaurant Bistronomique, reconnu pour la qualité de ses mets à base de produits frais, de saison et installé dans un cadre privilégié en Finistère Sud.
Description du poste
Sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable de salle, vos missions principales seront les suivantes :
- Élaboration des menus avec le chef de cuisine
- Commande et réception des denrées
- Préparation culinaire (entrée, plat chaud, desserts)
- Service à l'assiette
- Nettoyage de la cuisine
- Veille au respect du plan de maitrise sanitaire
Poste logé si nécéssaire
Type d'emploi : CDD
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Expérience:
- restauration: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
