Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) motivé(e) pour renforcer notre équipe au sein de notre point de vente en boulangerie-pâtisserie.
Rattaché(e) au Responsable de site, vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions principales
- Procéder à la cuisson/précuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries
- Effectuer la décoration des produits (graines de pavot, graines de sésame, farine .) avant cuisson
- Préparer les réassorts après vérification des vitrines
- Planifier et réaliser la production selon les commandes clients, selon les produits en stock, la saisonnalité (Noël, fête des mères, communion, mariage, .) ou les recommandations de votre Manager
- Contribuer à la bonne organisation de la production.
- Veiller à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel)
Exigences et attentes
- Formation en boulangerie (CAP, BP ou équivalent)
- Première expérience réussie en boulangerie
- Disponibilité tôt le matin, week-ends et jours fériés
Profil recherché
- Rigueur, sens de l'organisation et autonomie
- Esprit d'équipe et bon relationnel
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches
- Mutuelle santé
- Réductions pour les employés
- Tickets restaurant
Rejoignez le Groupe SALINIERE et valorisez votre passion pour l'artisanat et le service client dans un environnement dynamique.
