Dans le cadre de son développement, notre restaurant recherche un(e) Assistant(e) Manager pour renforcer son équipe d’encadrement.
Rattaché(e) à la direction, vous participez au bon fonctionnement opérationnel de l’établissement et veillez à l’application des procédures internes. Vous contribuez activement à la qualité du service et à la performance globale du restaurant.
Vos missions
- Assister l’équipe managériale dans la supervision et la coordination quotidienne du restaurant
- Garantir la qualité de l’accueil, du service et de l’expérience client
- Superviser le bon déroulement des services et maintenir une relation clientèle de qualité
- Participer au management, à l’accompagnement et à la formation des équipes (salle, cuisine, bar)
- Gérer les stocks, les commandes et les inventaires
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes
(Liste non exhaustive)
Profil recherché
- Expérience souhaitée sur un poste similaire en restauration
- Formation de management en hôtellerie-restauration souhaitée
- Bonne connaissance du service client en salle et du fonctionnement d’un bar
- Sens du leadership et capacité à fédérer une équipe
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Bonnes compétences en communication et en gestion des priorités
Conditions proposées
- Contrat de 21 heures hebdomadaires
- Horaires : services du soir uniquement, du vendredi au lundi
Si ce poste correspond à votre projet professionnel et à vos aspirations, nous serons ravis d’étudier votre candidature.
Type d'emploi : CDI, Temps partiel
Rémunération : à partir de 13,32€ par heure
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
