À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que <PERSON>. Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits de boulangerie de haute qualité. Vous participerez activement à la création d’une expérience client exceptionnelle en proposant des produits frais, savoureux et artisanaux. Vous veillerez également au respect strict des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène, tout en contribuant à l’ambiance chaleureuse et conviviale de notre établissement. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant où votre créativité et votre savoir-faire font toute la différence, cette opportunité est faite pour vous !
PERSON
- Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices artisanaux
- Assurer la gestion quotidienne des stocks de matières premières et veiller à leur fraîcheur
- Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
- Participer à la mise en place des vitrines, présentoirs et zones de vente pour valoriser les produits
- Offrir un service client chaleureux en répondant aux questions sur les produits et en proposant des recommandations
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards de qualité
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une production fluide et efficace tout au long du service
Profil recherché
- Expérience préalable en boulangerie ou restauration est fortement appréciée, notamment dans la préparation et la cuisson artisanale
- Connaissance approfondie des techniques de food handling (manipulation sécuritaire des aliments) et des règles d’hygiène alimentaire
- Passion pour la cuisine, le baking (pâtisserie) et la création culinaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Excellentes compétences en service client avec une attitude positive et accueillante
- Esprit d’équipe, dynamisme et capacité à s’adapter dans un environnement dynamique
- Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les weekends
Nous offrons un environnement stimulant où votre passion pour la boulangerie pourra s’épanouir pleinement. Rejoignez-nous pour partager votre savoir-faire tout en développant vos compétences dans une ambiance conviviale où chaque jour est une nouvelle occasion de créer du plaisir gustatif !
Rémunération : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
