À propos du poste
Nous recherchons un ou une Assistant(e) Qualité et Production pour rejoindre notre équipe au sein de notre atelier de découpe de viande.
Vous intervenez à la fois sur le suivi qualité et l’organisation de la production, en collaboration directe avec les responsables de service et les équipes terrain. Si vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez la polyvalence entre terrain et administratif, ce poste est fait pour vous.
Missions
- Contrôle qualité et hygiène sur le terrain
- Suivi du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Vérification du respect des règles HACCP
- Suivi des non-conformités
- Suivi de production (rendements, traçabilité, heures…)
- Assistance ordonnancement
- Tableaux de bord simples + reporting (Excel)
Profil recherché
- Formation en agroalimentaire, qualité ou production (BTS ou équivalent)
- À l’aise avec Excel et les données chiffrées
- Terrain, rigueur et esprit d’équipe
- Une première expérience en agroalimentaire est un plus
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 25 000,00€ à 30 000,00€ par an
Lieu du poste : En présentiel