La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !
Vos missions en tant que chef de rang seront :
- Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris
- Gérer, animer l’équipe qui travaille dans son rang et transmettre son savoir
- Préparer la salle en appliquant les standards établis
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Promouvoir les produits et la carte du restaurant auprès de notre clientèle
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Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
Ce poste est fait pour vous si…
- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine.
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Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
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Vous êtes curieux d’approfondir vos connaissances dans le domaine de la restauration.
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Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe.
Grâce à cette expérience vous pourrez :
- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
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Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
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Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
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Être remboursé des transports en commun à hauteur de 50%.
