Rejoignez La Manufacture CLUIZEL, une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de chocolats de luxe et de confiserie “à l’ancienne”. Depuis, 1948, nous excellons dans la création de chocolat de qualité, en mettant l’accent sur la sélection rigoureuse des fèves de cacao, la fabrication traditionnelle du chocolat et l’innovation dans ses créations chocolatées.
La Manufacture CLUIZEL recherche un Assistant Qualité H/F pour son service qualité.
Sous l’autorité de la Responsable Qualité, l’Assistant Qualité H/F contribue à la mise en œuvre, au suivi et à l’amélioration du système de management de la qualité de la manufacture. Elle veille à l’application des exigences qualité, réglementaires et internes afin de garantir la conformité des produits et des processus. Ses missions principales sont :
Missions principales
:
- Assurer le suivi, la gestion et la mise à jour de la documentation qualité (procédures, enregistrements, études HACCP, ….).
- Participer à la préparation, à la réalisation et au suivi des audits internes.
- Mettre à jour et suivre les différents indicateurs qualité.
- Gérer les non-conformités internes, assurer leur enregistrement, leur analyse et le suivi des actions correctives et préventives.
- Veiller à l’application des procédures qualité, des exigences réglementaires et au respect du plan de contrôle de la manufacture.
- Faire les prélèvements associés au plan de contrôle pour envoi en analyses.
- Sensibiliser, former et accompagner les équipes aux bonnes pratiques qualité et aux exigences du système de management de la qualité.
- Participer aux démarches d’amélioration continue des processus et à l’optimisation des méthodes de travail.
- Suivre et faire avancer les plans d’actions.
- Collaborer avec les différents services de l’entreprise (production, maintenance, logistique, achats, etc.) afin de garantir le respect des exigences et bonnes pratiques.
- Assurer le remplacement du Contrôleur Qualité en cas d’absence afin de garantir la continuité des contrôles qualité et la conformité des produits.
Compétences et savoir faire
Titulaire d'un BAC+2 à BAC+3 en Qualité, Agroalimentaire, Biologie ou équivalent, avec connaissance des systèmes qualité, des BPH/BPF et des principes HACCP, vous justifiez d'une expérience d'un an minimum dans un service qualité.
Une expérience au sein d'une entreprise agroalimentaire serait un plus.
Profil recherché
Votre rigueur, votre organisation et votre facilité d'adaptation vous permettront de travailler au sein d'un environnement exigeant.
Vous possédez une force de proposition et d'orientation amélioration continue indispensables à ce poste.
L'esprit d'équipe allié à un bon sens du relationnel seront de véritables atouts.
Rémunération
: selon profil
Si vous souhaitez intégrer une entreprise au savoir-faire artisanal unique, composée de passionnés qui allient exigence de qualité et projets ambitieux, envoyez-nous votre lettre de motivation et votre CV en postulant en ligne ou par voie postale à : Manufacture Cluizel – Service Ressources Humaines – 7 Avenue Michel Cluizel – 27240 MESNILS SUR ITON
