À propos du poste
Pour faire face à sa notoriété grandissante et le volume de clientèle croissant, notre restaurant italien "Il Giardino" recherche ses futurs collaborateurs pour préparer la rentrée.
Nous sommes à la recherche de 2 cuisinier(e)s polyvalents qui maîtriseront tout aussi bien la fabrication, la mise en place et l'envoi des entrées et desserts, ainsi que celle des plats chauds, en respectant bien sur les règles élémentaires d'hygiène. Une formation interne sera assurée !
Cet emploi s'adresse à des personnes motivées désirant s'investir dans un restaurant de type familial et qui se projettent dans l'avenir pour en devenir la pièce maîtresse. Une expérience et la connaissance de la cuisine italienne est indispensable (Avoir touché à la pizza un plus ...)
À propos de l'entreprise : Si on devait retenir quelques mots pour décrire Il Giardino, ce seraient Authenticité, Simplicité, Convivialité et Partage. Né de la rencontre entre un homme et une femme, le sud de la France et le sud de l'Italie, "Il Giardino" se veut être une escapade sur la Côte Amalfitaine le temps d'un repas. Les valeurs du restaurant sont d'abord l'amour de recevoir et l'envie de faire plaisir, mais aussi proposer une cuisine de caractère bonne et sans chichi alliant les goûts et les saveurs traditionnels du Sud de l'Italie. Vous l'aurez compris, l'expérience client est au cœur de nos préoccupations.
Responsabilités : Pour proposer cette parenthèse, nous sommes à la recherche d'une personne dynamique, pleine de chaleur humaine, qui donnera envie à nos clients de revenir goûter d'autres plats cuisinés par ses soins, concernée par les valeurs de l'entreprise mais aussi impliquée dans les actions du quotidien.
Nous sommes en quête de cuisiniers capable d'évoluer dans une petite structure familiale et n'ayant pas peur de toucher à tous les postes en fonction des besoins, capables d'assurer un service avec le sourire quelque soit la fréquentation. Une personne capable d'appliquer des process mais aussi créative et source de propositions, dont la fidélisation du client est sa préoccupation de tous les instants. Se sentir concerné par la vie du restaurant est un atout , avoir le gout du travail en équipe ; primordial, et la constante préoccupation des retours et du ressenti client, vital. Faire preuve d'un bon contact avec ses collègues, rigoureux, et effectuant un travail sérieux sans se prendre au sérieux sont des qualités essentielles pour faire partie de l'équipe. Le poste, si vous vous y investissez, est évolutif vers un poste à responsabilité, afin d'entraîner avec vous l'équipe et satisfaire toujours mieux nos clients. Si vous avez une expérience solide dans la restauration italienne et les produits qui sentent bon le sud, vous êtes le profil parfait pour nous. Pour finir, en tant que premier acteur dans la préparation des mets vous devez maitriser les règles élémentaires d'hygiène, votre présentation impeccable et, l'envoi de vos assiettes soignées.
Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrerez une belle aventure, une structure à taille humaine et à l'esprit familial, où le soutien et l'entraide ne seront pas de vains mots. Ensemble, nous écrirons la suite de cette belle histoire. Vous serez évidemment accompagné(e) dans votre intégration et votre prise en main du matériel. Certes, la convivialité nous guide au quotidien vis à vis de nos clients, mais également à travers l'ambiance que nous souhaitons faire régner au sein de nos équipes: agréable, saine et épanouissante.
Localisation Le restaurant est à 1 minute du centre commercial Mérignac Soleil, très bien desservi par les transports en communs (Et notamment la ligne A du Tramway).
Rémunération : à partir de 13,32€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
