Nous recherchons un(e) Manager en restauration rapide H/F, dynamique, autonome et capable de prendre des initiatives pour assurer le bon fonctionnement du restaurant au quotidien.
Vos missions
- Manager, accompagner et motiver l'équipe pendant les services.
- Organiser et superviser le bon déroulement du service.
- Veiller au respect des procédures, des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Contrôler la propreté, la tenue du restaurant et la qualité des produits.
- Gérer la caisse, les stocks, les inventaires et les livraisons.
- Suivre les commandes et performances des plateformes de livraison.
- Former et accompagner les nouveaux collaborateurs.
- Participer à la caisse ou à la cuisine lorsque les besoins du service le nécessitent.
Le profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne responsable et autonome, capable de prendre des décisions et des initiatives sans attendre systématiquement les instructions.
Vous savez anticiper les problèmes, trouver des solutions rapidement et faire respecter les consignes tout en maintenant une bonne dynamique d'équipe.
Une première expérience en management dans la restauration rapide, la restauration ou l'hôtellerie est souhaitée.
Si vous êtes une personne de terrain, organisée, réactive et que vous aimez prendre des responsabilités, ce poste est fait pour vous !
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Expérience:
- Management en restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
