Bloom Sushi, c’est une cuisine 100 % végétale, pleine de saveurs et d’audace. ✨
Après Paris Wagram et Lyon, nous avons ouvert un nouveau restaurant à Paris 4ème, au coeur du Marais il y a maintenant 3 mois.
Nous recherchons activement une/un Assistant(e) Manager pour leader les équipes de ce restaurant.
En tant qu’assistant restaurant manager, vous serez amené à assister le restaurant manager dans la gestion de l’établissement Bloom Sushi Marais. Votre poste sera principalement opérationnel (accompagnement dans le management des services, prise de responsabilité et autonomie demandée). Il s’ouvrira sur des missions de structuration des opérations et de gestion globale du restaurant (stock, contrôle de gestion, e-réputation, etc…). Vous serez aussi amené à participer à la structuration et au développement du groupe Bloom Sushi dans son ensemble.
Vous serez parfait(e) chez Bloom Sushi si…
Vous aimez les légumes, les sushis mais pas que
Vous pensez que rigueur et bonne humeur font très bon ménage
Vous avez déjà géré une équipe sans lancer de makis à la tête de personne
Le mot “vegan” ne vous fait pas peur, au contraire, il vous inspire
Vous aimez autant les briefings du matin que les apéros d’équipe
Ce que nous offrons :
Une aventure entrepreneuriale dans un cadre bienveillant et stimulant
Un concept fort, engagé, en pleine croissance
Des perspectives d’évolution à la hauteur de votre ambition
Envie de faire partie des équipes Bloom ?
Envoyez-nous votre candidature à [email protected]
Et pour un petit apercu : https://www.instagram.com/bloomsushi_france/
Type d'emploi : CDI
Avantages :
- Flextime
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Formation:
- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Requis)
Expérience:
- Management en restauration: 2 ans (Requis)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages :
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel