À propos du poste
Nous recherchons un Ouvrier Boulanger H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant qu’artisan de la boulangerie, vous participerez activement à la préparation, à la cuisson et à la finition de produits de boulangerie de qualité.
Poste de journée, repos mercredi jeudi, et un week-end sur 3.
Responsabilités
- Préparer la pâte à pain, viennoiseries et autres produits en suivant des recettes précises
- Surveiller le processus de cuisson pour garantir une texture et une saveur parfaites
- Assurer la manipulation sécurisée des aliments conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et des espaces de travail
- Contrôler la qualité des produits finis avant leur mise en vente ou distribution
- Collaborer avec l’équipe pour respecter les délais de production et répondre aux besoins clients
- Garantir une ambiance de travail propre, organisée et conforme aux réglementations en vigueur
Profil recherché
- Expérience préalable en boulangerie ou dans la préparation alimentaire, idéalement dans un environnement de restauration ou pâtisserie
- Connaissance des techniques de cuisson, préparation alimentaire et manipulation d’ingrédients
- Sens aigu du service client, avec une attitude positive et professionnelle
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Bonne condition physique pour supporter les efforts liés à la station debout prolongée et à la manipulation d’équipements lourds
- Engagement envers la sécurité alimentaire et le respect des normes d’hygiène strictes
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour apprendre continuellement
Rejoignez-nous pour contribuer à créer des produits artisanaux qui ravissent nos clients chaque jour. Nous valorisons votre savoir-faire et votre enthousiasme dans un cadre où votre développement professionnel est notre priorité.
Lieu du poste : En présentiel
