À propos du poste
Nous recherchons un Boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que Boulanger H/F. le poste proposé est de 40 h , de 11 h à 20 h avec 1 h de pause .
Le poste est proposé sur cinq jours / jour de repos : le dimanche et un autre jour en semaine
Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la finition de nos produits de boulangerie, en veillant à faire des produits de qualité de façon a satisfaire notre clientèle
Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant où votre savoir-faire fait toute la différence, cette opportunité est faite pour vous !
Responsabilités
- Préparer et confectionner une variété de produits de boulangerie, tels que pains, viennoiseries , en respectant les recettes et les techniques traditionnelles.
- Assurer la gestion des ingrédients en respectant les règles strictes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments.
- Surveiller la cuisson pour garantir une texture parfaite et une coloration optimale.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l’approvisionnement en ingrédients et à la gestion des stocks pour éviter toute rupture ou gaspillage.
- Offrir un service client chaleureux en répondant aux questions sur nos produits et en proposant des conseils personnalisés.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une production fluide et respecter les délais quotidiens.
Profil recherché
- Expérience préalable dans la préparation alimentaire ou en boulangerie, idéalement dans un environnement de restauration ou pâtisserie.
- Connaissance approfondie des techniques de cuisson, du maniement des équipements de boulangerie et des règles d’hygiène alimentaire.
- Passion pour la création culinaire, avec une attention particulière aux détails et à la qualité du produit final.
- Sens du service client, capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Capacité à suivre rigoureusement les recettes, les procédures de sécurité alimentaire et les standards d’hygiène.
- Flexibilité pour travailler tôt le matin ou en horaires décalés selon les besoins du magasin.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe engagée à offrir le meilleur à nos clients tout en développant votre expertise dans un secteur passionnant !
Rémunération : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
