Commis de cuisine H/F – CDI 35h
La Boca Nova – Bordeaux
La Boca Nova, food court situé à Bordeaux, recherche un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre ses équipes.
Vous intégrerez un environnement dynamique composé de plusieurs univers de restauration et travaillerez en collaboration avec les cuisiniers et responsables de stand.
Vos missions
- Participer aux préparations culinaires et à la mise en place avant les services.
- Réaliser les préparations simples : découpe, épluchage, cuisson et assemblage.
- Assister les cuisiniers pendant les services du midi et du soir.
- Participer au dressage et à l’envoi des plats.
- Assurer le rangement, le nettoyage et l’entretien du poste de travail.
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Veiller au bon stockage et à la rotation des produits.
- Apporter votre aide aux différents postes de cuisine selon les besoins du service.
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
- sérieuse, ponctuelle et dynamique ;
- organisée et réactive ;
- appréciant le travail en équipe ;
- capable de travailler dans un environnement rythmé ;
- motivée pour apprendre et progresser en cuisine.
Une première expérience en cuisine ou une formation en restauration est appréciée, mais les profils débutants motivés peuvent également être étudiés.
Conditions
- CDI – 35 heures par semaine
- Travail en journée et/ou en soirée selon planning
- Repas sur place selon les conditions de l’établissement
- Poste basé à La Boca Nova – 190 quai de Paludate, 33800 Bordeaux
- Poste à pourvoir rapidement
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et travailler dans un lieu regroupant plusieurs cuisines et concepts de restauration ? Envoyez-nous votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
