Nous recrutons pour notre magasin emblématique de Villeneuve d'Ascq la Haute borne un cuisinier H/F.
Sous la responsabilité du manager traiteur et cuisine, vous assurez la production des plats cuisinés sur place en magasin.
Vous faites partie d'une équipe de 5 personnes.
Vos missions seront les suivantes :
- assurer la production des plats dans le respect des recettes déjà établies.
- gérer les stocks, assurer la traçabilité des produits.
- respecter les process mis en place ainsi que les normes d'hygiène et sécurité.
