Vos missions
- Préparer et découper les ingrédients selon les fiches techniques
- Assister les cuisiniers dans la confection et le dressage des plats
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer la plonge et l'entretien du poste de travail
- Réceptionner les livraisons et participer au rangement des stocks
- Maintenir un poste de travail propre et organisé pendant le service
Profil recherché
- Débutant accepté – une première expérience en cuisine est un plus
- Connaissance des normes HACCP appréciée
- Rapidité d'exécution, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et capacité à tenir la cadence en période de rush
- Ponctualité et motivation
Conditions
- Rémunération : selon la grille de la convention collective HCR, à négocier selon profil et expérience
- Horaires : services midi et soir, disponibilité le week-end requise
- Avantages : repas fourni pendant le service
Rémunération : 1 795,21€ à 2 959,25€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel