À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef de rang H/F, un poste clé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable de la mise en place et du service en salle, en veillant à la satisfaction totale des convives. Votre énergie et votre professionnalisme contribueront à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante, tout en assurant le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la coordination entre la cuisine et la salle, garantissant un service fluide et efficace. Ce rôle exige une passion pour l’hospitalité, une excellente présentation et un sens aigu du service client.
PERSON
- Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée, en créant une ambiance conviviale
- Prendre les commandes avec précision et conseiller les clients sur les menus et les bières et/ou les vins
- Servir les plats et boissons avec rapidité, courtoisie et professionnalisme
- Assurer la mise en place de la salle avant le service et le nettoyage après chaque service
- Collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine pour garantir la qualité et la rapidité du service
- Vérifier que toutes les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées
- Gérer efficacement le flux de clients lors des périodes d’affluence pour maintenir un service optimal
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou dans un environnement hôtelier, idéalement en tant que Chef de rang ou serveur(se)
- Connaissance des techniques de service, y compris le dressage des tables et la gestion du service à l’assiette
- Sens du contact client, attitude positive et capacité à travailler sous pression
- Bonne présentation, esprit d’équipe et autonomie dans l’organisation du travail
- Connaissance des normes d’hygiène alimentaire et sécurité (food safety)
- Expérience en barista ou dans la préparation de boissons est un plus mais pas obligatoire
- Passion pour l’hospitalité, avec une envie constante d’apprendre et de se perfectionner
Nous offrons un environnement stimulant où votre enthousiasme sera valorisé. Si vous souhaitez évoluer dans un secteur dynamique tout en développant vos compétences, ce poste est fait pour vous ! Rejoignez-nous pour faire vivre une expérience inoubliable à chaque client que vous accueillerez.
Rémunération : à partir de 1 478,00€ par mois
Avantages :
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
