Company Overview
L’enseigne Au Bureau <PERSON> esprit pub depuis 30 ans, un lieu convivial qui rassemble les passionnés de sport, les fans de concerts et les amoureux de houblon, une brasserie où l’on favorise la proximité client et la convivialité.
Summary
Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique à Archamps. Ce poste clé contribue à offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans un environnement convivial et accueillant.
Responsibilities
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité.
- Gérer une station spécifique en cuisine en assurant la qualité et la rapidité.
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide.
- Maintenir les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène.
- Participer à l’élaboration des menus en lien avec la direction.
- Veiller à la propreté et à l’organisation de la station.
- Contribuer à la formation des commis et stagiaires si nécessaire.
- Qualifications
- Expérience confirmée en cuisine, notamment en tant que Chef de partie ou poste similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Sens du détail et organisation.
- Bonne gestion du temps et des priorités.
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire.
- Passion pour la cuisine et le service client.
- Call-To-Action
Prêt(e) à relever le défi ? Rejoignez notre équipe passionnée et apportez votre talent culinaire pour faire vibrer nos clients dans une ambiance chaleureuse. Postulez dès maintenant pour faire partie de cette aventure gourmande !
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel