À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une véritable passion pour la cuisine, que vous aimez travailler dans un environnement dynamique et que vous souhaitez mettre vos compétences au service de notre établissement, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les standards de qualité
- Réaliser la cuisson des aliments en maîtrisant différentes techniques culinaires
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service
- Gérer la manipulation des aliments conformément aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l’organisation de la cuisine et au rangement du poste de travail
- Veiller au respect des normes de sécurité en cuisine et à la propreté des équipements
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
- Participer à l’élaboration des menus en apportant votre expertise culinaire
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en cuisine, notamment dans le domaine de la préparation alimentaire.. Vous maîtrisez les techniques de cuisson, la manipulation des aliments et les règles d’hygiène alimentaire. Vous faites preuve d’un grand sens du détail, d’une organisation rigoureuse et d’une capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante. La connaissance du serait un atout supplémentaire. Vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et capable de travailler efficacement en équipe dans un environnement exigeant.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 003,01€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
