Créé en 2007, O’Tacos est leader sur le segment du French Tacos. Avec plus de 400 restaurants implantés dans 8 pays, O’Tacos est spécialisé dans le domaine du développement d’un réseau de franchise, dans le secteur de la restauration rapide.
Rejoins QSRP, Là où les saveurs rencontrent l’aventure avec les French Tacos Boss !
O’Tacos fait partie du Groupe QSRP (Quick Service Restaurant Platform), un groupe en pleine croissance qui se consacre à offrir des expériences culinaires à plus de 100 millions de consommateurs charque année, grâce à plus de 1200 restaurants implantés dans 9 pays clés, et portés par plus de 7000 employés. Sous son égide, se trouve le segment des Burgers au travers des marques Burger King, G LA DALLE et Quick Belgique, le segment du Tacos avec O’Tacos, le French Tacos, le segment asiatique avec les noodles Chopstix etcelui du café et pâtisseries avec Dunkin’.
Etes-vous prêt à vous lancer dans une carrière aussi passionnante que notre menu ? N’attendez plus et cliquez sur “Postuler” plus rapidement qu’une friteuse ne chauffe !
A propos du poste
Après une formation théorique et pratique, vos principales missions seront :
Le service client et développement des ventes
- Garantir la satisfaction de l’ensemble de vos clients
- Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants…)
- Véhiculer les valeurs de la marque
Le management des équipes
· Coordonner et coacher jusqu’à 20 collaborateurs
· Appliquer et garantir le respect des normes HACCP
- Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir vos équipes en développant les compétences individuelles
- Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec gestion des plannings, recrutement, entretiens d’évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l’équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires …
- Représenter la marque, la culture de l’entreprise ; et être l’interface entre les collaborateurs et la Direction
La gestion opérationnelle et financière :
- Veiller à la bonne application de la politique commerciale de la marque
- Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs
- Apporter une aide opérationnelle sur le terrain
- Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards O’Tacos en matière d’hygiène et de sécurité
- Garantir l’atteinte des objectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main d’œuvre, les avis clients, …
- Piloter les ratios du compte d’exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par an
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel