Votre mission
En tant que Responsable de boutique avec une équipe sous vos ordres, vous êtes le/la garant(e) du bon fonctionnement du magasin, de la qualité de l’accueil client et de la performance commerciale. Vous incarnez l’esprit Madame Popcorn au quotidien : propreté, qualité du produit et de l'accueil.
Accueil, vente et expérience client
Vous accueillez chaque client avec attention et enthousiasme, conseillez sur les recettes, les formats et les idées cadeaux, et veillez à créer une expérience d’achat mémorable.
Vous êtes à l’aise avec la vente conseil, la dégustation produit, la fidélisation client et la mise en avant des nouveautés, coffrets, Tinbox et offres saisonnières.
Vous garantissez un service fluide, chaleureux et professionnel, y compris lors des périodes de forte affluence, des week-ends, des fêtes et des pics touristiques.
Animation commerciale de la boutique
Vous participez activement au développement du chiffre d’affaires de la boutique.
Vous suivez les indicateurs clés : chiffre d’affaires, panier moyen, fréquentation, taux de transformation, ventes par produit, ruptures et retours clients.
Vous êtes force de proposition pour améliorer la présentation des produits, l’organisation de la boutique et l’expérience client.
Gestion de l’équipe
Vous encadrez, formez et motivez l’équipe de vente au quotidien.
Vous organisez les plannings, répartissez les tâches, accompagnez la montée en compétence des collaborateurs et veillez au respect des standards de service.
Vous instaurez une ambiance de travail positive, exigeante et collaborative.
Vous savez donner du feedback, gérer les priorités et maintenir un bon niveau d’énergie en boutique.
Gestion opérationnelle et administrative
Vous assurez l’ouverture et la fermeture de la boutique, la gestion de caisse.
Vous veillez à la bonne tenue du point de vente.
Vous assurez le suivi des stocks, les inventaires, les commandes internes.
Vous contribuez à la bonne coordination entre la boutique, l’atelier et le siège.
Qualité, hygiène et sécurité alimentaire
Vous veillez au respect strict des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et de conservation des produits.
Vous vous assurez que les produits présentés à la vente sont conformes aux standards de qualité Madame Popcorn : fraîcheur, aspect, packaging, étiquetage et disponibilité.
Vous sensibilisez l’équipe aux bonnes pratiques d’hygiène et aux procédures liées à la manipulation de produits alimentaires.
Profil recherché
Vous avez une première expérience réussie en tant que responsable de boutique, adjoint(e), manager de point de vente ou vendeur(se) confirmé(e), idéalement dans l’alimentaire, l’épicerie fine, la pâtisserie, la chocolaterie, la restauration rapide qualitative, le coffee shop ou le retail premium. Vous savez cuisiner.
Vous aimez le contact client, la vente conseil et les produits gourmands.
Vous êtes organisé(e), fiable, dynamique et autonome.
Vous avez le sens du commerce, du service et du détail.
Vous savez gérer une équipe avec bienveillance et exigence.
Vous êtes à l’aise avec les outils de caisse, le suivi des stocks et les indicateurs commerciaux.
Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé, notamment le week-end, pendant les vacances scolaires et les périodes de forte activité.
Qualités attendues
Nous recherchons une personne souriante, commerçante et impliquée, capable de représenter la marque avec naturel et professionnalisme.
Vous êtes à la fois terrain, rigoureux(se) et orienté(e) résultats.
Vous aimez les beaux produits, les univers de marque soignés et les expériences client personnalisées.
Vous savez prendre des initiatives, résoudre les petits imprévus du quotidien et maintenir un haut niveau d’exigence même dans les moments de forte affluence.
Ce que nous proposons
Un poste clé au sein d’une marque artisanale, originale et en développement.
Un univers produit gourmand, accessible et différenciant.
Une ambiance de travail conviviale, exigeante et entrepreneuriale.
Une forte proximité avec les fondateurs/la direction et une vraie possibilité de contribuer à l’amélioration continue de la boutique.
Un rôle complet mêlant vente, management, gestion opérationnelle et développement commercial.
Rémunération : 38 000,00€ à 42 000,00€ par an
Exigences linguistiques flexibles :
Expérience:
- Management: 2 ans (Optionnel)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel