À propos du poste
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que Pizzaiolo. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, en veillant à maintenir les normes élevées de qualité, de sécurité alimentaire et de service client. Vous participerez activement à la création d’une expérience culinaire agréable pour nos clients, en assurant une exécution efficace des tâches en cuisine. Votre énergie positive et votre souci du détail seront essentiels pour contribuer au succès de notre établissement.
Ce que vous ferez
- Préparer une variété de pizzas selon les recettes et standards établis, en respectant les consignes de sécurité alimentaire
- Assurer la cuisson, la présentation et le service des aliments dans le respect des délais et des normes d’hygiène
- Gérer la manipulation sécuritaire des aliments et respecter les protocoles de food handling (manipulation alimentaire)
- Offrir un service convivial et professionnel aux clients, en répondant à leurs besoins.
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine et de l’espace de service pour garantir un environnement sûr et efficace
- Participer à la gestion des stocks, à la réception des livraisons et au stockage approprié des produits alimentaires
- Collaborer avec l’équipe pour assurer une expérience client exceptionnelle à chaque étape
Profil recherché
- Expérience préalable en food service ou dans un environnement de restauration, idéalement avec une connaissance approfondie des pizzas.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un haut niveau de précision
- Excellentes compétences en serving (service), avec une attitude positive et orientée client
- Connaissance des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation sécuritaire des aliments
- Esprit d’équipe, dynamisme et capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends et les soirs.
- Poste en coupure avec 2 jours de repos consécutifs.
Rejoignez notre équipe pour vivre une expérience enrichissante où votre passion pour la cuisine et le service se transforme chaque jour en moments mémorables pour nos clients. Nous valorisons chaque membre de notre équipe, offrant un environnement stimulant où votre talent peut s’épanouir pleinement.
Rémunération : 1 795,21€ à 3 246,01€ par mois
Lieu du poste : En présentiel