À propos du poste
Nous recherchons un ou une boulanger ou boulangère passionné(e) par l’art de la boulangerie. En intégrant notre équipe, vous participerez à la confection de produits de qualité, alliant tradition et créativité. Vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre savoir-faire en cuisine et votre sens du service client seront valorisés. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez contribuer à la satisfaction de notre clientèle, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et réaliser des pâtes à pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et normes en vigueur
- Surveiller le processus de cuisson pour garantir la qualité des produits finis
- Assurer la gestion des matières premières, notamment la manipulation et le stockage des aliments dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail en respectant les normes d’hygiène en vigueur
- Participer à la mise en valeur des produits en boutique pour attirer la clientèle
- Respecter les consignes de sécurité lors de l’utilisation des équipements et des outils de cuisson
Profil recherché
- Expérience en food preparation, baking, food handling et cuisine, idéalement dans un contexte de restauration ou boulangerie
- Connaissance approfondie des règles de food safety et des techniques de cuisson
- Sens du détail, rigueur et organisation dans le travail quotidien
- Excellentes compétences en customer service pour accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une qualité constante
- Une expérience préalable dans un environnement similaire ou une formation spécialisée sera appréciée
Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s, passionné(e)s par leur métier, désireux(se) d’apporter leur savoir-faire au sein d’une équipe dynamique.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 752,92€ à 2 600,00€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
Expérience:
- Boulangerie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel