À propos du poste
Nous recherchons un(e) Plongeur, commis de cuisine H/F dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Ce poste est essentiel pour assurer la propreté, l’organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats, à la gestion des espaces de travail et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous aimez travailler dans un environnement dynamique et que vous souhaitez développer vos compétences en restauration, cette opportunité est faite pour vous !
Responsabilités
- Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Participer à la mise en place des stations de travail en préparant les ingrédients nécessaires
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Soutenir l’équipe en aidant à la préparation des aliments selon les instructions du chef ou du commis de cuisine
- Gérer le stockage correct des produits alimentaires en respectant les règles de conservation
- Contribuer à l’organisation générale de la cuisine pour assurer un flux efficace durant le service
- Respecter strictement les protocoles de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du service
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine est un plus, mais une motivation forte et une envie d’apprendre sont essentielles
- Bonne organisation et capacité à travailler rapidement dans un environnement dynamique
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (Food safety)
- Capacité à effectuer des tâches répétitives avec rigueur et précision
- Esprit d’équipe, sens du service et bonne communication
- Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends ou les horaires décalés si nécessaire
Ce poste est rémunéré, offrant une expérience enrichissante dans un cadre professionnel stimulant. Si vous souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration tout en développant vos compétences culinaires et organisationnelles, n’hésitez pas à postuler dès aujourd’hui !
Rémunération : 1 795,21€ à 2 954,47€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
