Second(e) de cuisine - Poste logé – Maison familiale en Corse @usantupetru
Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre un restaurant familial de troisième génération, situé à la campagne, à 15 minutes de Saint-Florent.
Ici, on ne cherche pas simplement un exécutant.
On cherche une personne de confiance, capable d’épauler le chef de cuisine, de prendre le relais quand il le faut, et de participer pleinement à la qualité qui fait aujourd’hui la réputation de notre établissement.
Notre cuisine est innovante mais lisible, profondément ancrée dans le local, le frais et le fait maison.
Le restaurant est aujourd’hui classé n°2 sur 51 restaurants de la région, et cette place, nous la devons à l’exigence quotidienne, à la régularité et au travail d’équipe.
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Le poste
- Assister le chef dans l’organisation quotidienne de la cuisine.
- Participer à la préparation et à l’envoi des services.
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks et à la bonne organisation du poste.
- Remplacer le chef lors de ses absences.
Tu seras un véritable pilier de la cuisine.
Nous recherchons quelqu’un sur qui nous pouvons compter, capable de prendre des initiatives tout en travaillant dans un véritable esprit d’équipe.
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Le profil que nous recherchons
- Tu es organisé(e), rigoureux(se) et fiable.
- Tu maîtrises les bases de la cuisine professionnelle et tu souhaites continuer à progresser.
- Tu apprécies le travail bien fait et le respect du produit.
- Tu sais travailler avec calme, même pendant les services soutenus.
- Tu recherches une maison où l’on construit dans la durée plutôt qu’un simple poste saisonnier.
L’expérience est importante, mais l’état d’esprit l’est encore davantage.
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Conditions
- 2 700 € net mensuels.
- Taux horaire : 13 € net / heure.
- Poste nourri.
- Logement indépendant de 50 m² (T2) à moins de trois kilomètres du restaurant.
- Planning sérieux, cadre de travail sain et attentes clairement définies.
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Pourquoi nous rejoindre
Parce que ce n’est pas un restaurant “jetable”.
Parce que nous croyons au travail bien fait, à la confiance et au respect des personnes.
Parce qu’ici, chacun a sa place, peut prendre des responsabilités et évoluer dans une équipe soudée.
Si tu as envie de rejoindre une maison familiale reconnue, de cuisiner des produits de qualité et de participer à un projet ambitieux, nous serons heureux d’échanger avec toi.
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Pour postuler
Envoie-nous ton CV avec photo, accompagné de quelques mots pour nous parler de toi.
Au-delà de ton parcours, nous voulons comprendre qui tu es, ce qui te motive et ta manière de travailler.
À bientôt,
Florian et Brice
Type d’emploi : Temps plein
Avantages :
- Logement indépendant (T2 de 50 m²)
Lieu du poste : En présentiel
Rémunération : 3 439,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
