Présentation Labocéa :
Premier laboratoire public territorial d'analyses de France, Labocéa est un acteur breton qui protège la santé des populations en veillant sur la santé environnementale et animale.
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En chiffres : 600 collaboratrices et collaborateurs de haut niveau répartis sur les sites de Brest, Quimper, Ploufragan, Combourg et Fougères, et 20 000 clients qui lui font confiance chaque année — grands comptes publics et privés, organismes professionnels, petites entreprises et particuliers
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Nos cœurs de métier : Des équipes pluridisciplinaires associant différents postes parmi lesquels des vétérinaires, ingénieurs, pharmaciens, techniciens et personnels administratifs
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Nos expertises : Prélèvements, analyses de laboratoire portant sur l'eau, l'environnement, l'hygiène et la santé animale, ainsi que des prestations de conseil ou d'audit pour garantir des services de qualité
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Pourquoi rejoindre Labocéa : Allier utilité sociale, innovation scientifique et qualité de vie en Bretagne, au cœur de missions porteuses de sens pour l’avenir
Contexte :
Dans le cadre d’une prochaine mobilité interne, un poste de Technicien de laboratoire (F/H), en CDI, est à pourvoir au sein du service Microbiologie Alimentaire Eau et Environnement, sur le site de Quimper.
Ce poste est à pourvoir à partir du 21/09/2026.
Description des principales missions :
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Prendre en charge les échantillons, éditer les feuilles de paillasse
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Mettre en œuvre les analyses en bactériologie des eaux (eaux de piscine, eaux de consommation, eaux de mer, eaux chaude sanitaire et de tour aéroréfrigérante …) selon les dispositions du LAB GTA 23
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Mettre en œuvre les analyses de microbiologie alimentaire (pesée, analyses selon les méthodes de références, rapides et validées, analyses sur coquillages, sérotypage de salmonella.) selon les dispositions du LAB GTA 59
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Réaliser le contrôle et nettoyer/désinfecter les appareils et les paillasses, assurer les contrôles de suivis d’efficacité
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Participer au fonctionnement et à l’évolution du système de management de la qualité en lien avec les correspondants qualités
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Être acteur de la maitrise du processus analytiques ; contrôle interne de qualité, participer aux EILS et à la maitrise des contaminations croisées
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Participer activement à l’ensemble des tâches du service et à l’amélioration continue
Préventions des risques (observations particulières) :
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Respect des bonnes pratiques de laboratoire et des règles pour maîtriser les risques microbiologiques et chimiques liés à la manipulation des échantillons et des réactifs
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Vigilance du fait de l'utilisation de broyeurs et d'outils de découpe, utilisation des équipements collectifs ou individuels de protection mis à disposition, signalement de toute situation nouvelle pouvant présenter un risque
Permanences, continuité de service et astreintes particulières :
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Permanences par rotation le soir (parfois après 18h30 selon arrivages des échantillons d'eau) afin de mettre en analyse les échantillons devant l'être le jour même
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Permanence le samedi matin et jours fériés par rotation pour des lectures de résultats et des mises en analyse d’échantillon dans le cadre d’un contrat client
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Astreinte en bactériologie des eaux en rotation le week-end et jours fériés
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Astreinte coquillage en rotation le week-end et jours fériés
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Assurer la continuité de service le soir ou le week-end en cas d'urgence ou de crise
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Souplesse horaire indispensable du fait des contraintes de mise en analyse, susceptibles d'évoluer en fonction des nécessités de service (contraintes clients, évolutions normatives ou réglementaires...)