• Chef de Rang
Véritable lieu de vie, le BO RANCH est un site évènementiel unique alliant un pôle de compétition équestre international, des événements professionnels et privés ainsi qu'un Bar & Restaurant ouvert du mercredi au dimanche. Rejoignez une équipe soudée, conviviale et dynamique pour faire vivre ce site exceptionnel & prenez part à cette belle aventure à nos côtés.Nous sommes à la recherche d'un chef de rang expérimenté ou passionné à la fois dans la restauration et les événements.
Responsabilités :
- Assurer un service impeccable en salle et garantir la satisfaction des clients
- Superviser et coordonner les serveurs pour assurer un service fluide et efficace
- Veiller au respect des normes de qualité et de présentation
- Assister le maître d'hôtel dans l'organisation des services et la gestion des réservations
- Assister au bar
Profil recherché :
- Expérience réussie en tant que chef de rang ou serveur expérimenté
- Excellentes compétences en service client et en communication
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Connaissances des vins et des techniques de service appréciées
- Gérer les réservations et veiller au bon déroulement des événements spéciaux
- Conseiller les clients et mettre en avant les associations mets & vins
- Mixologie ou oenologie serait un grand plus - Anglais
Emploi
- Temps plein, CDI
- Travail du mercredi au dimanche midi, sauf évènements exceptionnels.
- Fermé 2 semaines en été et 1 semaine à Noel/Jour de l’an
- Repas fournis gratuitement, blanchissage tenue de cuisine incluse
-50% sur vos repas au restaurant pour vous et votre famille.
- Uniquement deux coupures par semaine en période normale
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées.
- Pourboires
- Salaire : selon profil
- Lieu du poste : BO RANCH, La Chapelle La Reine
Si vous êtes passionné par l’excellence du service et que vous souhaitez évoluer dans un environnement exigeant mais stimulant, envoyez votre CV et lettre de motivation à [email protected]
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
Formation:
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
Lieu du poste : En présentiel
