Carrefour Market Bray Dunes recherche:
Un chef boucher H/F pour un CDI Temps plein.
Vous interviendrez sur le rayon boucherie traditionnel, volaille et LS,
Vos missions principales sont les suivantes:
- manager votre équipe
- définir et mettre en place les opérations promotionnelles
- faire les commandes, analyser le chiffre d'affaire du rayon
- Interagir avec les fournisseurs
- implanter les rayons/ faire de la découpe
- veillez à la tenue du rayon en le maintenant propre et attractif
- Respecter et faire respecter les règles HACCP
- conseiller les clients et être à l'écoute pour pouvoir fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil.
Profil recherché:
- minimum 2 ans d'expérience en boucherie ( grande distribution ou boucherie traditionnelle)
- Expérience en management d'équipe
- Vous connaissez et avez travaillé les différentes races de viande
- votre rigueur sur l'hygiène et votre polyvalence seront des atouts pour réussir dans vos missions
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel