Situé sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, le restaurant gastronomique, Relais & Châteaux, 3 étoiles Michelin du Chef Christopher Coutanceau à la Rochelle (17), ouvre les portes de sa cuisine pour recruter son ou sa futur(e) demi-chef de partie !
Vos missions principales :
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Préparer et sublimer les produits avant leur entrée en scène
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Partager vos idées culinaires et laisser parler votre créativité pour faire évoluer nos assiettes
