Commis de cuisine H/F – Bistrot Libanais – CDI Temps plein
Salaire : 1 850 € brut par mois
À propos du poste
Notre bistrot libanais recherche un(e) Commis de cuisine H/F motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Vous évoluerez dans un univers convivial autour de la cuisine libanaise et de spécialités faites maison, préparées avec soin à partir de produits de qualité.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au bon déroulement des services.
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, ponctuelle, organisée et ayant envie de s’investir durablement au sein d’une équipe conviviale.
Vos missions
- Participer à la mise en place avant chaque service
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Réaliser les préparations de base selon les consignes du chef
- Participer à la préparation de nos spécialités libanaises faites maison
- Préparer et travailler les produits frais
- Aider au dressage et à l’envoi des plats pendant le service
- Veiller à la qualité et à la présentation des préparations
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
- Veiller au bon stockage et à la conservation des produits
- Maintenir le poste de travail propre et organisé
- Participer au nettoyage de la cuisine, du matériel et des équipements
- Respecter rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en coordination avec le chef et l’ensemble de l’équipe
Profil recherché
- Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée
- Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon le profil
- Sérieux, ponctualité et motivation
- Dynamisme et envie d’apprendre
- Sens de l’organisation et de la propreté
- Rapidité et efficacité pendant les services
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des consignes et des règles d’hygiène
- Une connaissance de la cuisine libanaise est un plus, mais n’est pas indispensable
Conditions du poste
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Rémunération : 1 850 € brut par mois
Lieu de travail : Bistrot Libanais
Date de début : Dès que possible
Rémunération : 1 850,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
