À propos du poste
Nous recherchons un(e) boulanger(e) pâtissier(e) tourier(ère) passionné(e) de viennoiseries fines pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos viennoiseries, brioches, brioches feuilletées, gâteux de voyage, cookies, brownies, etc.
Ce poste est une excellente opportunité pour un(e) passionné(e) souhaitant mettre en avant son savoir-faire dans un environnement stimulant.
35 h ou 39 h semaine . 2 jours de repos.
Repos le samedi et dimanche ou le dimanche et lundi (en alternance avec nos équipe).
Missions
- Préparer et cuire divers produits liés au poste de tourier selon les recettes établies.
- Assurer la qualité des produits et de respecter les normes de sécurité alimentaire.
- Gérer l'approvisionnement des matières premières et veiller à leur bonne conservation.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes d'hygiène.
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire.
- Vous maîtrisez les techniques liées à la conception de viennoiseries fines.
- Vous avez un excellent sens du service client et aimez interagir avec la clientèle.
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail.
Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la viennoiseries et contribuer à offrir des produits de qualité à nos clients !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 180,00€ à 2 430,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel