À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis cuisine H/F, où votre enthousiasme et votre savoir-faire culinaire contribueront à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. En tant que membre essentiel de la brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu’à la mise en place d’un environnement de travail organisé et stimulant. Vous serez formé pour maîtriser les techniques de cuisson, la gestion des stocks et le service en cuisine, tout en développant vos compétences professionnelles dans un cadre convivial et motivant.
Ce que vous ferez
- Préparer les ingrédients et réaliser les tâches de cuisson selon les recettes et standards établis
- Assurer la mise en place des stations de travail pour garantir une efficacité optimale
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et rapide durant les heures d’ouverture
- Participer à la gestion des stocks, vérifier la fraîcheur des produits et signaler les besoins en approvisionnement
- Respecter scrupuleusement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Soutenir l’équipe en servant les plats ou en aidant lors des périodes de forte affluence
PERSON
Nous recherchons un(e) passionné(e) par la cuisine, motivé(e) à apprendre et prêt(e) à s’investir dans un environnement dynamique. Vous avez une première expérience en restauration ou en cuisine, ou vous souhaitez débuter dans ce secteur avec une formation adaptée. Votre organisation, votre rigueur et votre sens du service seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle. La connaissance des normes de sécurité alimentaire est un plus.
Profil recherché
- Expérience ou formation en préparation culinaire ou restauration souhaitée
- Connaissance des techniques de cuisson et de préparation alimentaire
- Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement votre poste de travail
- Sens aigu du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en restant précis et méticuleux
- Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Motivation à apprendre, évoluer et contribuer au succès collectif
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où chaque jour est une nouvelle occasion d’apprendre, de partager votre talent culinaire et d’offrir une expérience mémorable à nos clients !
Rémunération : 800,00€ à 1 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel