L’Association des Foyers Delta Sud implantée dans les Bouches-du-Rhône depuis plus de 35 ans, est habilitée par l’Aide Sociale à l’Enfance, à accueillir en urgence des enfants et adolescents âgés de quelques mois à 18 ans pour une durée qui varie le plus souvent de quelques jours à six mois.
Elle dispose aujourd’hui de 5 foyers et d’un dispositif d’accueil familial. L’ensemble est dirigé par une Directrice.
L’Association recrute une Maîtresse de maison en CDD pour son unité d'Aix en Provence
Mission principale: dans le respect du projet d'établissement de l’Association, sous l’autorité de la Cheffe de service éducatif, la Maîtresse de maison assure sa mission en collaboration avec l’équipe éducative :
- elle/il confectionne des repas équilibrés et variés pour les enfants, en lien avec les l’équipe éducative
- elle/il se conforme à toutes les normes d’hygiène,
- elle/il entretient les locaux (intérieurs et extérieurs), le matériel, le mobilier, le linge, etc. et tient à jour un plan de nettoyage,
- elle/il écoute et dialogue avec les enfants, les aide si besoin,
Entretien de la maison et du matériel :
· S’assurer de l’hygiène et de la propreté de la structure en respectant la procédure
· Respecter le planning hebdomadaire des tâches établies
· Veiller au bon état du petit matériel hôtelier
· Gérer les stocks de produits d’entretien et de toilette
Repas et menu :
· Préparation des repas journaliers dans le respect des menus élaborés en concertation
· Tenir à jour le classeur qualité
· Respecter les règles HACCP
· Suivre les stock alimentaires et veiller à la rotation des produits en fonction des DLC
· Respecter le planning hebdomadaire et mensuel des tâches
· Renseigner les fiches de repas servis
Entretien du linge :
· S’assurer de la propreté et du bon état du linge
· Respecter le planning des tâches d’entretien du linge
· Assurer le repassage et le raccommodage
Accompagnement éducatif :
· En complément des éducateurs, prendre en charge les enfants
· Observer et signaler tout fonctionnement indésirable
Profil recherché :
Vous justifiez d’une expérience d’au moins 1 an sur un poste similaire.
Vous êtes obligatoirement titulaire du permis B.
Autonome et soucieux(se) du détail, vous êtes en capacité d’offrir un cadre de vie sain et agréable. Vous êtes capable de maîtriser vos propres affects dans votre relation avec les enfants de manière à contribuer à la construction d’un cadre institutionnel sécurisant. Vous savez transmettre les informations et passer le relais à des moments opportuns.
D’un bon contact, vous appréciez le travail en équipe, vous savez cuisiner et gérer un budget de courses pour réaliser de bons repas équilibrés.
Statut : Agent de service intérieur, salaire selon CCN66, amplitude horaire de 35h.
Horaires : lundi au vendredi en alternance de 7h à 14h et 14h 21h
Dates : Poste à pourvoir à partir du 20 juillet 2026
Poste en CDD d'1 mois, remplacement maladie
Rémunération : 1 868,00€ à 1 900,00€ par mois
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel
