Chez Daimant Collective, nous croyons qu’un restaurant peut faire plus que nourrir : il peut inspirer le changement.
Nos lieux réconcilient hédonisme et engagement, sexyness et cuisine légumière.
Pour porter cette vision, nous cherchons des personnalités ambitieuses, curieuses, et bienveillantes, prêtes à faire rayonner une hospitalité qui rend le monde plus aimant, et un peu plus dément.
Aujourd’hui, Daimant Collective, c’est trois établissements : Plan D, notre comptoir de street food, ainsi que Faubourg Daimant et Daimant Saint-Honoré, deux bistrots plant-based haut de gamme au cœur de Paris.
Chaque jour, nous nous engageons à offrir une expérience client exceptionnelle et la meilleure cuisine de légumes, tout en contribuant à bâtir un monde meilleur.
Missions
1 – Activités liées au service
- Assurer un accueil client de qualité et solaire : premier et dernier contact, conseils, prise de commande, gestion timing, gestion demandes particulières, encaissement
- Faire du run : service et débarrassage des assiettes, des boissons et du pain
- Préparer des boissons au bar et assurer le nettoyage des verres
2 – Activités liées aux tâches annexes
- Effectuer les tâches de mise en place : dressage tables, vérifications, ambiance, recharges, polish, etc.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité à tout moment et contribuer à la propreté et l’entretien irréprochable du restaurant
- Faire la mise en place des boissons selon les fiches recettes
- Faire les rangements de fin de service
3 – Culture d’entraide dans l’équipe
- Respecter les consignes de communication en équipe
- Relayer aux responsables toute information nécessaire au bon fonctionnement du restaurant
Etat d’esprit nécessaire pour s’épanouir chez Daimant Collective
- La réussite passe avant tout par l’esprit d’équipe
- Un effort a de la valeur lorsqu’il mène à un résultat concret.
- Progresser et se dépasser, c’est aussi savoir avancer sans chercher d’excuses.
- Un problème sans solution n’existe pas
- Adhésion à nos valeurs : fiabilité, enthousiasme, entraide et dépassement de soi
Avantages
- Belles perspectives d'évolution dans une entreprise qui a à cœur de te voir réussir
- Pourboires attractifs
- 50% sur tout le repas avec ton +1 dans tous nos restaurants
- Remboursement 50% Navigo et mutuelle d’entreprise à 50%
- Et surtout, tu donnes du sens à ton travail en travaillant tous les jours pour offrir à nos clients une expérience respectueuse de la planète et des animaux
Infos pratiques
- Lieu de travail : Restaurant Daimant Saint-Honoré
- CDI 42h
- 2 jours de repos consécutifs
- 2 coupures par semaine
- Disponible le week-end, en soirée, et les jours fériés
Rémunération : 1 800,00€ à 1 850,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Question(s) de présélection:
- Connais-tu Daimant Collective ? Pourquoi veux-tu nous rejoindre ?
- Es-tu capable d'assurer des services au bar (prép, envois) ?
- Qu'est ce qui fait de toi un bon vendeur ?
Lieu du poste : En présentiel
