Chef de Partie Tournant (H/F) – Spécialité Entrées
Les Roches Fleuries 4 – Cordon (74)*
Équipe de 15 personnes | Possibilité de logement
À propos de nous
Aux Roches Fleuries, boutique-hôtel de 25 chambres, nous prônons une cuisine engagée (circuits courts, écoresponsabilité) dans une ambiance jeune, stimulante et bienveillante. Nous prenons soin de nos équipes !
Vos missions :
Véritable caméléon de la brigade, vous gérez le poste des entrées tout en étant capable de tourner sur les autres parties selon les besoins :
- Entrées : Assurer la mise en place, la préparation et le dressage soigné des entrées.
- Polyvalence : Prêter main-forte aux autres postes selon le service.
- Rigueur : Respecter les recettes, les procédures et les normes d'hygiène HACCP.
- Entretien : Maintenir votre poste de travail impeccable.
Votre profil :
- Expérience réussie sur un poste similaire souhaitée.
- Fort esprit d'équipe, capacités d'écoute et grande adaptabilité.
- Enthousiaste, passionné(e) et désireux(se) d'apprendre au sein d'un projet porteur de sens.
Nos avantages :
- Cadre de travail exceptionnel face au Mont-Blanc.
- Possibilité de logement.
- Ambiance encourageante et opportunité d'évolution.
Prêt(e) à donner du sens à votre carrière ? Venez avec votre enthousiasme et vos différences ! Envoyez-nous votre CV.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : Jusqu'à 2 400,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
