Sushi Lauv recrute un(e) Sushiman / Sushiwoman expérimenté(e) en CDI 39h.
Nous recherchons une personne autonome, sérieuse et impliquée pour rejoindre notre équipe à Altkirch.
Sushi Lauv est un restaurant spécialisé dans les sushis et spécialités asiatiques variées, composé d’une petite équipe de 4 personnes. Ici, chacun a un vrai rôle et travaille dans une organisation simple et efficace.
Vos missions :
- Préparation des sushis : nigiri, maki, california…
- Préparation et cuisson du riz
- Découpe et préparation du poisson
- Gestion autonome du poste sushi
- Respect strict des règles d’hygiène et de qualité
Profil recherché :
- Minimum 1 à 2 ans d’expérience en sushi
- Autonomie indispensable
- Bonne organisation et rapidité d’exécution
- Gros plus si vous savez travailler le saumon entier et le thon
Ce que nous proposons :
- CDI 39h/semaine
- Restaurant ouvert principalement le soir
- Pas de coupure sauf le vendredi
- 1 jour de repos fixe le dimanche
- Petite équipe et cadre de travail agréable
- Pourboires
- Repas pris en charge
- Tarifs préférentiels au restaurant
- Participation possible aux frais de transport
- Flexibilité dans les horaires lorsque l’organisation le permet
- Congés libres hors période de Noël et certains jours fériés
Horaires du restaurant :
- Lundi au jeudi : 18h30 – 21h00
- Vendredi : 11h45 – 13h45 et 18h30 – 21h45
- Samedi : 18h30 – 21h45
- Dimanche : 18h30 – 21h00
Salaire selon expérience et autonomie.
Merci d’envoyer votre CV via Indeed.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 700,00€ par mois
Expérience:
Lieu du poste : En présentiel
