Tourier / Tourière H/F – 3 jours par semaine
Bloom Café recherche un(e) Tourier / Tourière expérimenté(e) pour rejoindre son équipe de production.
Vos missions
- Réalisation des pâtes levées et levées feuilletées
- Tourage et façonnage des viennoiseries
- Production de croissants, pains au chocolat et autres viennoiseries
- Gestion des cuissons
- Respect des recettes, fiches techniques et standards de qualité Bloom Café
- Organisation, nettoyage et entretien du poste de travail
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité
Profil recherché
Nous recherchons une personne :
- Maîtrisant parfaitement les techniques de tourage
- Autonome et organisée
- Rigoureuse et régulière dans la qualité de ses productions
- Rapide et efficace
- Ayant une expérience significative en boulangerie, pâtisserie ou laboratoire de production
Conditions:
- 3 jours par semaine,
- Salaire selon profil et expérience
- Laboratoire de production à Meudon
Poste à pourvoir rapidement!
Rémunération : 1 200,00€ à 1 600,00€ par mois
Avantages :
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
