Chef de Partie H/F – CDI Temps plein
Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F à temps plein pour rejoindre notre brigade.
Tes missions
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, tu seras en charge de ton poste et participeras au bon déroulement du service :
- Préparer et réaliser les plats de ta partie
- Assurer la mise en place avant le service
- Participer à l’envoi et au dressage des assiettes
- Veiller au respect des fiches techniques et des recettes
- Garantir la qualité et la régularité des préparations
- Gérer les stocks et anticiper les besoins de ton poste
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir ton poste de travail propre et organisé
- Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel
- Être capable de travailler en coordination avec les autres membres de la brigade
Le profil que nous recherchons
Nous recherchons une personne sérieuse, organisée et passionnée par la cuisine, capable de travailler de manière autonome tout en ayant un véritable esprit d’équipe.
Une expérience réussie sur un poste similaire est souhaitée.
Tu es :
- Dynamique et réactif(ve)
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Autonome sur ton poste
- À l’aise avec le travail en équipe
- Capable de gérer les périodes de forte activité
- Attentif(ve) à la qualité et à la présentation des plats
- Motivé(e) et impliqué(e)
Ce que nous proposons
- Poste à temps plein
- Une équipe dynamique et conviviale
- Un environnement de travail professionnel
- Possibilité d’évolution au sein de l’équipe
Poste à pourvoir dès que possible.
Tu souhaites rejoindre une équipe dynamique et mettre ton savoir-faire au service d'une cuisine de qualité ? Envoie-nous ton CV !
Job Type: Full-time
Pay: 1,852.92€ - 3,917.74€ per month
Work Location: In person