Good Intérim recrute dans les Hauts-de-Seine des Chefs Bouchers (H/F)
Dans le cadre de missions en grande distribution, Good Intérim recherche des Chefs Bouchers (H/F) pour rejoindre ses équipes.
Vous pilotez l’activité boucherie TRAD/LS : management d’équipe, organisation du rayon, qualité produit et service client.
Vous supervisez commandes, stocks, marges et mise en avant commerciale pour atteindre les objectifs du magasin.
Missions :
- Manager, former et organiser l’équipe boucherie
- Gérer commandes, stocks, inventaires et marges
- Assurer la découpe, le désossage et les préparations TRAD/LS
- Garantir hygiène, traçabilité et respect des normes
- Animer le rayon : implantations, promotions, saisonnalités
Profil recherché :
- Expérience confirmée en boucherie avec encadrement
- Maîtrise des techniques de coupe et des produits carnés
- Sens du commerce, du service et de la qualité
- Rigueur de gestion (achats, marge, casse)
- Leadership, exemplarité, esprit d’équipe
Rejoignez Good Intérim et prenez la responsabilité d’un rayon boucherie dans les Hauts-de-Seine.